Tuesday, September 13, 2011

Pesticidas en Alimentos Ligados con Déficit de Atención e Hiperactividad (ADHD) en Niños

Un estudio reciente encontró que los frutos no-orgánicos, con residuos de pesticidas, incrementan significativamente "el riesgo en los niños para desarrollar Déficit de Atención y Desórdenes de Hiperactividad (ADHD), y pudieran estar incrementando el número de niños con esa condición".

El Estudio
Los investigadores analizaron datos de 1,140 niños de una encuesta previa conducida en EEUU por "Centers for Disease Control and Prevention's National Health and Nutrition Examination Survey".

Casi 10% (119) de los niños cumplieron el criterio para ADHD. Derivados de pesticidas en la orina fueron parte de los datos analizados.

Los Resultados
"Los niños con, sustancialmente, mayores niveles de un producto derivado de pesticidas organofosfatos neurotóxicos tenían dos veces más probabilidad de ser diagnosticados con ADHD."

De acuerdo al artículo, los investigadores concluyeron que "los padres deben comprar alimentos orgánicos para sus niños." Aunque se han conducido varios estudios sobre los efectos de pesticidas en trabajadores, este es el primer estudio que ve los efectos en niños, por comer frutos tratados con pesticidas.

El artículo señala algo muy interesante... algo que le hemos estado diciendo al público por años: Algunos pesticidas están "diseñados para atacar el sistema neurológico de las plagas (desafortunadamente, también dañan a los humanos". Y "la forma como la mayoría de las personas se exponen a ellos es por medio de los alimentos, el agua para beber, y el uso de pesticidas residenciales, de acuerdo a la EPA"

La siguiente declaración es muy poderosa y preocupante:
"Un reporte del Programa Residual de Pesticidas en EEUU del 2008 encontró concentraciones detectables de un organofosfato, malatión, en 28 por ciento de los arándanos congelados (blueberries), 25 por ciento de fresas, y 19 por ciento del apio analizados. (El malatión es también comúnmente roseado desde aviones, y sobre comunidades, como parte de los programas para controlar mosquitos. Los pesticidas organofosfatos, también encontrados en algunos productos para control de pulgas y garrapatas, han sido ligados con la leucemia infantil, y se cree que son parcialmente responsables del colapso en la vida de colonias de insectos benéficos, y que está matando a las abejas (que tienen la función de polinizar las cosechas de alimentos) a un ritmo sin precedentes."

Nuestra Sugerencia
Cultiva tus propios alimentos. Cuando menos, cultiva tus propias especies. Algunas frutas también son fáciles de cultivar. Si no puedes cultivar tus propios alimentos, compra orgánico. Lava TODO MUY BIEN, aún lo que haya sido cultivado en casa. Lavar y desinfectar se vuelve muy importante cuando no puedes cultivar tus propios alimentos y no puedes comprar frutas y verduras orgánicas.

Hay muy poco que tú puedes hacer para prevenir la exposición de contaminantes y pesticidas en el aire. Pero, como este estudio sugiere, la exposición más común a estos químicos letales es por medio de los alimentos. Esto es algo que puedes controlar, aunque pueda ser imposible de eliminar..

Artículo:
[MSNBC.com]: Pesticides in food linked to ADHD in kids

Saturday, July 30, 2011

Los Supermercados, Factor Importante en Obesidad Infantil

Recientemente leímos un artículo que mencionaba una iniciativa para hacer más sanos los supermercados de Philadelphia, en un intento para revertir la obesidad infantil.

Los índices de obesidad se han cuadriplicado en niños entre los 6 y los 11 años de edad y se han triplicado en los adolescentes entre 12 y 19 durante los últimos 40 años. Los índices son más significativos en los vecindarios de más bajo ingreso, multi-étnicos - normalmente localizados en desiertos alimenticios (áreas donde no es fácil tener acceso a alimentos saludables).

"Si no revertimos esta epidemia, la actual generación de jóvenes puede ser la primera generación en la historia de EEUU en vivir con más enfermedades y morir más jóvenes que la generación de sus padres," de acuerdo a la propuesta de Philadelphia.

Debido a que los supermercados de servicio completo ofrecen una mayor variedad de alimentos saludables en comparación con las tiendas pequeñas, hay evidencia de que las personas que viven a más de una milla de un supermercado de servicio completo tienen menos probabilidad de consumir una dieta saludable y tienden a ser obesos.

Casi 60% de los clientes dicen que gastan la mayor parte de su presupuesto en alimentos en supermercados de servicio completo y más del 90% de los clientes con casa donde hay niños dicen que han comprado en un supermercado en los últimos 3 meses (la mitad del tiempo acompañados por sus niños).

Los supermercados también ayudan a proteger a los adolescentes del sobrepeso. Adicionalmente, hay un relación directa entre la presencia de tiendas pequeñas y el sobrepeso.

Conclusión: Los supermercados son un factor importante para combatir y prevenir la obesidad infantil.

Cambio de Diseño del Supermercado
A pesar, como se mencionó antes, de que hay ventajas en tener acceso fácil al supermercado, algunos expertos creen que necesitan re-acomodarse. Después de todo, recuerda que los supermercados están diseñados para vender el inventario tan rápido, y en las mayores cantidades que sea posible. De hecho, tienen formas de orillarte a comprar más de lo que llevabas en tu lista.

A continuación algunos cambios propuestos para los supermercados:
La iniciativa propone cosas como quitar los refrescos y las papitas de las cabeceras de los pasillos (altamente visibles y de fácil acceso) y quitar cereales azucarados de los anaqueles inferiores donde los niños los pueden ver más fácilmente y tomarlos. Otro cambio propuesto es colocar los artículos saludables y los no saludables uno junto al otro.

¿Por Qué son Necesarios estos Cambios?
La siguiente es una declaración poderosa tomada directamente del artículo:
"La caja registradora de autoservicio no ofrece la tentación de los chocolates. Algunos expertos en el ramo calcularon que una mujer americana promedio puede bajar cuatro libras al año simplemente por usar la caja registradora de autoservicio."

Esta es la prueba de que la gente cae en la tentación de comprar y consumir artículos que no tenía la intención de comprar. Una de las referencias usadas en nuestro "Respaldo Científico del Consumo de las Bebidas de Dieta" dice que ciertos alimentos son tan adictivos como algunas drogas ilegales.

Estamos de acuerdo en que colocar artículos adictivos al alcance de la mano de los niños, y el incitar a los clientes es un enorme factor causante de la tendencia en la obesidad actual que se ve por todo el mundo (no sólo en EEUU). Cambiar la presentación en los anaqueles y modificar la ubicación de los artículos puede ser una gran ayuda. Será interesante ver qué tan lejos puede llegar esta iniciativa... Todos estos cambios afectan la rentabilidad de las tiendas.

Te invitamos a leer los siguientes artículos. Sacan a la luz a los fabricantes y su uso de las etiquetas en los alimentos para hacer que sus productos se vean más sanos de lo que son:

Mensajes Subliminales en las Etiquetas de los Alimentos
Mensajes Subliminales en las Etiquetas de los Alimentos II

Artículo:
[Good.is]: Check Yourself Out! The Science of Supermarket Design

Download initiative (PDF - 29 pages)

Tuesday, July 5, 2011

Los Aceites de Pescado Pudieran Ayudar con el Estado de Ánimo y el Alcoholismo

Investigadores en la Escuela de Medicina de la Universidad de Indiana encontraron un potencial beneficio terapéutico en los suplementos de aceite de pescado "para el tratamiento de abuso de alcohol y desordenes psiquiátricos."

Control del Estado de Ánimo
Fue un estudio de varios años en el cual se les dio ácidos grasos omega-3 a ratones. En los ratones con desorden bipolar, "El ácido graso DHA, uno de los principales ingredientes activos en aceite de pescado, 'normalizó su comportamiento,' de acuerdo a Alexander B. Niculescu, M.D., Ph.D., profesor asociado de psiquiatría y autor principal del estudio."

Encontraron que los ratones dejaban de estar deprimidos y no demostraban ansiedad bajo estrés - a diferencia de los ratones bipolares que normalmente están altamente deprimidos y que rápidamente tienen comportamiento de ansiedad bajo estrés.

El Dr. Niculescu también dijo que "Cuando analizaron sus cerebros, usando estudios detallados de expresión genética, nos sorprendimos de ver que los genes que son blanco conocido de medicamentos psiquiátricos eran modulados y normalizados por el DHA." Esta es prueba molecular de que la ingesta de omega-3 influye en la expresión de genes en el cerebro.

Control de Consumo de Alcohol
Los investigadores también encontraron que los ratones que recibieron DHA mostraron una reducción en su deseo de alcohol.

"'A estos ratones bipolares, como a algunos pacientes bipolares, les encanta el alcohol. Los ratones que consumían DHA tomaron mucho menos; disminuyó su comportamiento de abuso de alcohol,' dijo, agregando que este es un descubrimiento novedoso."

Un experimento por separado fue conducido en ratones amantes del alcohol. Los investigadores vieron resultados similares.

Conclusión
El Dr. Niculescu dijo que cree que una dieta rica en ácidos grasos omega-3 puede ayudar a la prevención de ciertos desórdenes, y pudiera también ayudar con el alcoholismo.

Aprende más sobre

Learn more about EPA y DHA (Omega-3).

Artículo:
[ScienceDaily]: http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110526091758.htm

Friday, July 1, 2011

El Queso Fresco de México Tiene Actividad Antihipertensiva

Un estudio fue conducido por el "Eastern Regional Research Center, Agricultural Research Service, US Department of Agriculture". Declararon que "los quesos estilo mexicano son una de la variedad de mayor crecimiento en EEUU, constituyendo aproximadamente 2% del total de la producción de queso en este país. El queso fresco mexicano es uno de los quesos más populares."

El Estudio
Se analizaron proteínas de 18 diferentes quesos frescos para determinar su potencial de actividad antihipertensiva. 6 eran quesos frescos hechos de leche bronca, 12 fueron hechos de leche pausterizada, en los que no se utilizó cuajo.

Los investigadores estaban estudiando la habilidad de las proteínas para inhibir la enzima convertidora de angiotensina (ACE) - una enzima que participa en la vasocontricción (adelgazamimento de vasos capilares).

Los quesos se dejaron fermentar y las proteínas se extraían periódicamente.

Los Resultados
Todos los quesos produjeron proteínas inhibidoras ACE.

Los 6 quesos frescos mexicanos sobresalieron - las proteínas fueron detectadas a sólo unos cuantos días de fermentación. Los quesos hechos de leche pasteurizada produjeron los mismos resultados "después de 8 semanas de fermentación, cuando ya no se podían consumir."

Abstracto:
[PubMed]: Short communication: Assessing antihypertensive activity in native and model Queso Fresco cheeses

Thursday, June 23, 2011

El Ejercicio Intenso es Mejor que el Entrenamiento para el Rendimiento

Un estudio reciente identificó "que el ejercicio de alta intensidad tiene más beneficio que el entrenamiento tradicional para rendimiento" para quienes están preocupados por su salud cardiovascular.

El Estudio
47 niños y 10 niñas se ofrecieron como voluntarios para el estudio. Estos jóvenes fueron aleatoriamente asignados a dos grupos - el grupo de intensidad moderada y el grupo de intensidad elevada.

Ambos grupos desarrollaron 3 sesiones de ejercicio por semana durante 7 semanas. Al grupo de intensidad moderada se le pidió trotar, sin descanso, por 20 minutos mientras que al grupo de intensidad elevada se le pidió correr una serie de arrancones de 20m en 30 segundos.

Para el final del estudio el grupo de intensidad moderada había hecho ejercicio por 420 minutos y el grupo de alta intensidad solamente había hecho 63 minutos. El grupo de intensidad moderada había quemado aproximadamente 4,410kcals mientras que el grupo de intensidad elevada sólo había quemado 907.2kcals

Los Resultados
"Los resultados revelaron que ambos grupos mostraron una mejoría en sus factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, el tiempo total de ejercicio durante las 7 semanas fue 6 veces más alto para el grupo de intensidad moderada en comparación con el grupo de intensidad elevada. Por lo tanto, mejoría significativa en los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares en el grupo de alta intensidad ocurrieron en solamente 15% del total del tiempo de ejercicio."

Esto establece que el cuerpo se beneficia más con los ejercicios de alta intensidad - los jóvenes en el grupo de intensidad elevada tuvieron el mismo resultado en menos de una quinta parte del tiempo que los jóvenes en el grupo de intensidad moderada. Esto sugiere que, "el ejercicio intenso, breve, es una forma rápida para mejorar los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en adolescentes."

Artículos:
[Medical News Today]: Better A Sprint Than A Marathon: Brief Intense Exercise Better Than Endurance Training For CVD

Thursday, June 9, 2011

Roxarsone, Pollo y Tu Salud

La noticia de que Roxarsone ya no se usará en aves de granja llegó al internet hoy.

Roxarsone es un medicamento farmacéutico que tienen 67 años y que se ha estado administrando a las aves de corral para protegerlas contra ciertas enfermedades. Pfizer (fabricante de Roxarsone), junto con la FDA, optaron por dejar de darle este medicamento a los pollos porque el compuesto tiene niveles de arsénico orgánico, que puede convertirse en arsénico inorgánico y que se conoce que causa ciertos tipos de cáncer.

No parece que el pollo disponible actualmente en el supermercado se vaya a retirar. "Representantes de la FDA aseguran que los niveles de arsénico inorgánico detectados fueron muy bajos y que el continuar comiendo pollo mientras el uso de 3-Nitro se suspende no significa ningún riesgo de salud." Y en realidad... ¿Por qué abría de retirarse el pollo del mercado? Nos hemos estado comiendo esta porquería por décadas.

Habrá un Encubrimiento?
Nosotros no participamos en conspiraciones pero sí nos parece raro que, por primera vez, Medical News Today muestre un error 404 (página no encontrada) al seguir los enlaces desde Google y Twitter.

Estas son tres imágenes de pantalla (una de Google, una del tweet y una de la página).

Resultados de Google



Tweet que Nos Informo de Esto



Página con Error en Medical News Today



Cache de Google con página de
Medical News Today que ya no existe

Foto agregada el 06 de Junio del 2011, gracias a Sandra.



Artículo:
[LA Times]: Arsenic-containing drug in chicken feed to be pulled from U.S.

Tuesday, June 7, 2011

Relación Potasio a Sodio

Una reciente revisión a información científica publicada sugiere que el equilibrio en la sal puede ser la clave para prevenir las enfermedades cardíacas.

Revisión Bibliográfica
"Los americanos consumen demasiado sodio y no suficiente potasio."

"Este desequilibrio está provocando más altos índices de enfermedades cardíacas e infartos, la primera y tercera condición que causan más enfermedades mortales en EEUU, De acuerdo a Centers for Disease Control and Prevention."

El artículo menciona algunas frutas y vegetales que son buenas fuentes de potasio. La idea es que si comes estos alimentos incrementas tu ingesta de potasio, equilibrando tu relación potasio a sodio.

¿Por qué es esto importante? De acuerdo al artículo, investigación científica reciente sugiere que es la baja relación potasio a sodio lo que daña al corazón, y no necesariamente la ingesta total de sodio de una persona.

Artículo:
[Medical News Today]: High Potassium-To-Sodium Ratio May Reduce Risk Of Cardiovascular Disease

Tuesday, May 31, 2011

Los Expertos Dicen que Debes Evitar que Tus Niños Atléticos Tomen Bebidas para Energía y para Deportes

Los niños activos en deportes tendrán una mayor necesidad de rehidratación que los que no juegan deportes.

Un nuevo reporte indica que "no hay nada mejor que el agua para eso."

Reporte Clínico
El reporte clínico, emitido por AAP (Academia Americana de Pediatría), dice que "Hay mucha confusión respecto a bebidas de deporte y energía, y los adolescentes frecuentemente ignoran las diferencias entre estos productos. Algunos niños toman bebidas energéticas - con altos contenidos de cafeína - cuando su meta es simplemente rehidratarse después del ejercicio. Esto significa que están ingiriendo grandes cantidades de cafeína y otros estimulantes, que pueden ser peligrosos."

El reporte describe las bebidas para deportes, y las bebidas para energía.

  • "Bebidas para el Deporte - estas contienen carbohidratos, electrólitos, saborizantes y minerales. Se supone que deben reemplazar los electrólitos y el agua que se pierde al sudar. Los jóvenes atletas involucrados en deportes vigorosos prolongados pueden beneficiarse de las bebidas para el deporte. Sin embargo, en la mayoría de los casos no son necesarios."

  • "Bebidas para Energía - estas contienen estimulantes, como la taurina, guaraná y cafeína. La cafeína se ha asociado con varios efectos dañinos en los niños, efectos que pueden dañar el sistema cardiovascular del niño, y el desarrollo del sistema neurológico. Las bebidas para energía son absolutamente inapropiadas para niños y adolescentes."
La enseñanza importante de las anteriores descripciones es que las bebidas para deporte son comúnmente innecesarias (nos aventuramos a decir SIEMPRE innecesarias), y que "las bebidas para energía son totalmente inapropiadas para niños y adolescentes."

Recuerda que: "En muchos casos, es difícil saber qué tanta cafeína hay en un producto al leer la etiqueta. Algunas latas o botellas de bebidas para energía pueden tener más de 500mg de cafeína, el equivalente a 14 refrescos enlatados" y que: "Los carbohidratos en las bebidas para el deporte pueden contribuir al sobrepeso y al riesgo de obesidad. También está el problema de la erosión dental."

VitaminWater
El 5 de agosto del 2010 discutimos un Artículo Negativo Sobre Vitaminwater en un Periódico muy Reconocido. Así que no... Tus niños tampoco deben tomar VitaminWater.

Después de todo, sabías que los abogados de Coca-Cola dice que "ningún consumidor pudiera, razonablemente, ser engañado y hacerle creer que vitaminwater es una bebida saludable." Lo que significa que no hay razón para que alguien piense que VitaminWater es saludable.

Artículo:
[Medical News Today]: Energy Drinks Contain Substances That Can Harm Sporty Children

Tuesday, May 24, 2011

LOCURA: Doctores Experimentan con Medicamento de Diabetes para Prevenir el Sobrepeso en los Recién Nacidos

Apenas podíamos creerlo cuando leímos esto por primera vez...

Según el artículo, un doctor quisiera utilizar la metformina, un medicamento para la diabetes, para que no nazcan niños con sobrepeso. La justificación de este estudio LOCO es que así los "niños con posibilidad de ser gorditos no pesarán demasiado al nacer, ya que esto los expone - y a sus mamás - a problemas de salud serias que duran toda la vida."

El Estudio
Actualmente hay 75 mujeres en el estudio pero la meta es alcanzar las 2,178 y conducir el estudio en diferentes lugares bajo la supervisión de varios doctores.

Se separarán las mujeres en dos grupos. Los dos grupos seguirán una rutina alimenticia y de ejercicio pero a un grupo se le administrará 300mg de metformina todos los días mientras que al segundo grupo se le dará un placebo.

No se ha concluido el estudio así que no se han reportado los resultados. Pero la doctora que conduce este experimento espera ver una cantidad significativamente menor de obesidad en los recién nacidos del grupo que se toma el medicamento que en el grupo que toma el placebo.

Nuestra Reacción
¡DIOS MÍO! ¡A esta mujer le deberían de quitar la licencia médica!

Y por esta razón... La metformina "disminuye la cantidad de glucosa que se absorbe de los alimentos y la cantidad de glucosa que produce tu hígado."[1]

Le falta lógica a esta doctora. ¡Y aún más asombroso es que hubieron mujeres que se integraron al estudio!

¿Qué irónico es que la metformina pueda llevar a la hipoglicemia (baja azúcar en la sangre) y esto puede provocar el hambre?

La fibra disminuye la velocidad en que se absorbe el azúcar en el intestino... ¿Qué pasó con decirle a las mujeres embarazadas que no se alimente con comida chatarra? ¿Qué tal si les recomiendan una dieta basada en el índice glicémico? No sabemos si la fibra o el índice glicémico sean soluciones... Pero SÍ SABEMOS que la solución no es un medicamento que puede tener riesgos a largo plazo (esto según expertos que fueron entrevistados para el artículo).

Artículo:
[MSNBC]: Obese fetus? Let mom pop a pill, doc says

Referencias:
[1] PubMed Health - Metformin

Saturday, May 21, 2011

Ahora Resulta que el Colesterol "Malo" No es tán Malo

Un estudio realizado por la universidad, Texas A&M, indica que la LBD no es tan mala como se ha dicho. Los investigadores dijeron que debemos cambiar la forma en que percibimos al LBD.

El Estudio
El estudio cuenta con 52 adultos sanos de edades entre 60 y 69 que no hacen ejercicio. Se les pidió que realizaran entrenamientos vigorosos. Al terminar los entrenamientos, aquellos con más masa muscular tenían los niveles más altos de LBD (el "colesterol malo").

Lo Que Concluyeron los Científicos
"Indica que necesitas cierta cantidad de LBD para crear masa muscular. No cabe dude que necesitas de los dos - el LBD y el LAD - y la verdad es que, todo tipo de colesterol es bueno. No puedes eliminar el 'colesterol malo' sin que suceda algún problema serio."

"...mientras más LBD tengas en tu sangre, más masa muscular podrás formar en los entrenamientos de fuerza."

Enlace a artículo:
[Medical News Today]: Study Suggests That 'Bad' Cholesterol Is Not As Bad As People Think

Thursday, May 19, 2011

Alugnos Niños Mexicanos con Obesidad Enfrentan Riesgos de Salud

Escuelas en Xalapa reportaron que un 60% de los niños tenían un sobrepeso o estaban obesos. Esto llevó a que investigadores de una universidad del mismo estado realizaran un estudio con niños en la primaria.

En su estudio encontraron que niños de 11 y 12 años ya mostraban inicios de riesgos asociados con el síndrome metabólico. Establecieron que a como aumenta la edad del niño, también aumentan los problemas relacionados con el sobrepeso y la obesidad, queriendo decir que los niños en kinders o guarderías tenían un menor índice pero que esto cambiaba ya que los niños entraban a la primaria y a la secundaria.

Los investigadores identificaron a las comidas preparadas en casa como una posible explicación. Los niños que iban a un jardín de niños llevaban comida preparada en casa con más frecuencia que los niños de más edad. Es más probable que los niños más grandes compren alimentos en las escuelas. Casi nadie lleva un almuerzo preparado en la secundaria.

Otro problema que los investigadores identificaron es que la actividad física disminuye a como envejecen los niños. Niños de mayor edad, por lo regular, juegan menos afuera y sus juegas o formas de entretenerse casi nunca están relacionadas con el ejercicio. Normalmente juegan con los vídeo juegos.

Posible Solución
Los investigadores indican que la solución depende del esfuerzo de varias personas. El primer grupo de personas, y el grupo clave, son los padres. Los padres necesitan saber, y deben controlar, lo que sus hijos comen. Insisten los investigadores que los padres preparen los almuerzos en casa. Por lo general los niños no se preocupan de la nutrición. Es por esto que casi nunca se les debe de dar dinero que se gastará para comprar alimentos.

Al ser entrevistados, los niños dijeron que compraban papitas (totopos), papas fritas, empanadas, cacahuates y refrescos (entre otros alimentos que se consideran chatarra). Algunos padres preparan un almuerzo pero también le dan dinero al menor de edad para que pueda adquirir alimentos adicionales. En un caso específico, un niño dijo que su mamá le hacía un sándwich todos los días pero que su papá le daba dinero también. Él compra una Coca y una bolsa de papitas adobadas. "eso como todos los días."

Según los investigadores, estos hábitos han llevado al problema actual del sobrepeso y obesidad.

¿Cuando fue la última vez que preparaste un almuerzo saludable para tus hijos? ¿Cuando fue la última vez que le preguntaste (y que supiste que no te mentían) qué fue lo que comieron en la hora de recreo?

Enlace a artículo:
[Diario Xalapa]: Llega a niños riesgo a la salud por obesidad

Wednesday, May 18, 2011

Estudio Encuentra que el Ver la Televisión Aumenta la Presión Arterial de los Niños

Un estudio encontró que el tiempo que los niños pasan viendo la televisión está directamente relacionado con la presión arterial sistólica y diastólica.

El estudio terminó en el 2009 y encontró que los niños tenían una presión arterial elevada después de ver televisión. El estudio llegó a una conclusión muy interesante: El realizar actividades que se consideran actividades sedentarias no afecta la tensión arterial sistólica [el número alto] ni con la tensión arterial diastólica [el número bajo]. Pero el ver la televisión sí. El uso de las computadoras no registró esta misma relación.

Los investigadores también concluyeron que debido a que el tiempo de inactividad no estaba asociada con el aumento de presión arterial, parece haber otros factores que se presentan al ver la televisión por tiempo prolongado y estos factores se deben considerar cuando se investiga el desarrollo de alta presión en niños sin actividad física.

Datos Importantes
Los niños tuvieron un promedio de 5 horas al día sin actividad (sedentario).
Vieron la televisión un promedio de 1.5 horas por día.

¿Cuantas horas al día se la pasan tus hijo sin actividad física? ¿Cuantas horas al día ven tus hijos la televisión?

Enlace a artículo:
[USNews.com / Health]: Young Kids' Screen Time May Raise Blood Pressure

Tuesday, January 25, 2011

Un Estudio Nuevo Dice que "No te Enfoques en Bajar de Peso"!

En un estudio resiente investigadores concluyeron que "Las dietas y otros métodos para bajar de peso pudieran llevarte a un aumento de peso y debilitar tu salud, sin querer".

Nuestra Sugerencia/Estrategia Sigue Igual
Por años hemos hecho lo posible por alejar a la gente de los pensamientos de las "dietas rápidas y de corto plazo" y que mejor piensen en "aprender hábitos sanos y cómo implementarlas a diario".

Se reconocen varias razones por la cual esta es una mejor estrategia. En efecto, debes tener cuidado con TODO lo que lleve un límite de tiempo. En lugar de comprar un plan alimenticio o de ejercicio de 5 días, 2 semanas o 2 meses, busca algo que puedas hacer a largo plazo.

Entendemos que los nutriólogos y otros profesionales en la industria del bienestar tienen las mejores intensiones al decirle a sus pacientes precisamente qué comer. Nosotros pensamos que es mejor ENSEÑARLES a estos clientes CÓMO comer. Deben tomarse el tiempo para enseñarles de cantidades y de cómo rotar alimentos para que se ingiera una mayor cantidad de nutrientes.

Retamos a los profesionales de salud y bienestar a que hagan que sus clientes/pacientes dependan de ustedes para recibir información ÚNICAMENTE y no planes alimenticios ni de ejercicio. En lugar de darles una lista de alimentos para consumir a horas específicas por las próximas semanas, siéntate y explícales como ELLOS deben construir su propio plan. Enséñales del índice glicémico, ejercicio y cómo calcular la cantidad de agua que cada quien necesita.

Retamos a los clientes/pacientes que van con profesionales para adelgazar que no acepten los régimens preparados de alimentación. Mejor pregunta CÓMO TÚ puedes construir un plan alimenticio por tu cuenta. Si lo único que aprendes es "debes comer esto a esta hora y regresar por un nuevo plan en 3 semanas" nunca estarás en control de tu salud. Y, como lo indica este estudio, pudieras tener problemas con la pérdida de peso y hasta es posible que te hagas más daño que un bien. A final de cuenta tú eres el único responsable de tu salud y bienestar. Visita GlicoEntrenado.com, dedica unos 30 minutos al día aprendiendo sobre tu cuerpo, nutrición y actividad física.

Si tú ya haz cambiado tus hábitos de comer y empezaste a hacer ejercicio pero estás decepcionado con los resultados, comunícate con nosotros. Nuestra línea de productos para el deporte y el control de peso es fenomenal. Nuestra mezcla de proteína de suero es respaldada por varios estudios clínicos en los cuales se comprobó que ayuda en quemar grasa (50% más que si sólo siguieras una dieta e hicieras ejercicio).

Artículos:
[Medical News Today]: (Inglés) Weight Loss Focus Is Ineffective And Harmful, Study Suggests - Focus On Improving Health Status Instead

Sunday, January 16, 2011

El Levantar Pesas es Igual de Efectivo que la Medicina para la Presión Arterial?

Según un estudio reciente (Oct 2010) el ejercicio de resistencia puede tener efectos parecidos al ejercicio aeróbico en la presión arterial. El estudio lo dirigió el Dr. Scott Collier en College of Health Sciences' Department of Health, Leisure and Exercise Science at Appalachian State University.

Los participantes hicieron ejercicios con resistencia y aeróbico. El equipo del Dr. Collier les tomó el pulso (en diferentes partes del cuerpo) antes y después del ejercicio.

Resultados
Se comprobaron varias cosas, pero de mayor interés es que el entrenamiento con resistencia tuvo un mejor efecto en disminuir la presión arterial que el ejercicio aeróbico (a corto plazo).1 Es más, Medical News Today reportó que se ve hasta un "20 por ciento de disminución en la presión arterial de la persona, que es igual de efectivo o hasta mejor que los beneficios que se ven al tomar medicamentos anti-hypertensivos" y que "los efectos benéficos del entrenamiento con resistencia continuaron 30 minutos después de haber terminado con el ejercicio y hasta 24 horas en individuos que entrenaban de 30-45 minutos tres veces por semana".2

Artículos:
[1] [PubMed]: (Inglés) Changes in arterial distensibility and flow-mediated dilation after acute resistance vs. aerobic exercise
[2] [Medical News Today]: (Inglés) Resistance Training Benefits Cardiovascular Health